Spina Sapori di Puglia

Crema di cime di rapa

4,70 

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Über das Produkt

Cime di rapa ist ein typisches Gemüse aus Apulien und wird auf verschiedene Arten übersetzt: Rübenspitzen, Stängelkohl, Rübstiel, Rübengrün. Sein Geschmack erinnert an Kohl oder Brokkoli mit etwas mehr Schärfe und ist etwas bitterer. Aus diesem Grund eignet sich die Creme hervorragend zu Nudeln. Auch auf eine Antipasti Platte zur Vorspeise passt sie hervorragend.

Über den Hersteller

Spina Sapori di Puglia ist ein familiengeführtes Unternehmen mit über 50 Jahren Erfahrung, Präsenz und Innovation. Spezialisiert auf die Umwandlung von Erdprodukten in Konserven in Öl werden die Produkte Apuliens nach lokaler Tradition und alten Rezepten zu einem Geschmackserlebnis. mehr erfahren

Produktdetails

Stängelkohl/Rübenspitzen Crème

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Inhalt: 190g

Herstellung

Herstellung

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Verarbeitung von Bio und slow food Produkten.

Kurze Lieferketten:
Viele der verwendeten Rohstoffe stammen von lokalen Produzenten, die sorgfältig für ein hohes Qualitätsniveau des Endproduktes ausgewählt wurden.
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Frische Verarbeitung:
Die Produkte werden während ihrer Saison frisch geerntet und innerhalb eines Verarbeitungszyklus von 48h verarbeitet. Dies ermöglicht es alle organoleptischen Eigenschaften und Nährwerte zu erhalten.

Trocknen mit der Sonne:
Sonnentrocknung ist die älteste Methode zur Aufbewahrung von Lebensmitteln und sicherlich auch die Nachhaltigste.

Verwendung von nativem Olivenöl für die Konservierung der Produkte.
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Das Produktionssystem garantiert Verbrauchern die Echtheit des handwerklichen Produkts in absoluter Lebensmittelsicherheit.

Inverkehrsbringer

Inverkehrsbringer

Spina Sapori di Puglia
Prov.le per Manduria Km 1
72024 Oria (BR) Italia
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