Das GN 1/1 Backblech aus Aluminiumguss ist ein gelochtes, beschichtetes Blech mit Lotan-Oberflächenveredelung, die ein Anhaften von Speisen verhindert. Hitzebeständig und verzugsfrei bis 260°C, bietet das dünn gegossene Blech eine hervorragende Wärmeverteilung und bis zu 30 % Zeit- und Energieersparnis. Es ist pflegeleicht, spülmaschinengeeignet (außer für Granulat- und Blechputzmaschinen) und dank seiner speziellen Form platzsparend stapelbar. Ideal für den Längs- und Quereinschub, ermöglicht es fettfreies Backen ohne Trennmittel oder Backpapier.
Über den Hersteller
AMT Gastroguss zählt zu den am schnellsten wachsenden Kochgeschirrherstellern Europas und ist in über 100 Ländern bekannt. Seit 1904 produzierend in Lüdenscheid mit der Kombination von Tradition, Erfahrung und modernsten Technologien. Die Kochgeschirre, vollständig in Eigenfertigung hergestellt, überzeugen durch höchste Qualität und erfüllen die Ansprüche von Profiköchen ebenso wie die von Kochbegeisterten weltweit.
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